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檸檬香蜂草扦插法
檸檬香蜂草
學名：Melissa officinalis
檸檬香蜂草英文名字簡單得多：Lemon Balm，又名香蜂花、檸檬香草，是唇形科蜜蜂花屬的一種，多年生草本，株高約40～45cm。
學名中的 Melissa 在希臘文中為「蜜蜂」之意，蜜蜂很愛檸檬香蜂草，古希臘、羅馬人會於寺廟周圍種植檸檬香蜂草吸引蜂群，以便製造蜂蜜。
檸檬香蜂草用途很廣，泡茶、藥用、精油、釀酒…等，應用多元。
阿咪喜歡檸檬香蜂草的香氣，原本在田裡撒很多種子打算當成抑草作物，也成功長出幾株，但一下下就被野草滅頂。
約莫二個月前朋友送了幾枝檸檬香蜂草枝條，扦插後長得很好，今天來分享一下扦插檸檬香蜂草的技巧。雖說一年四季都可扦插，但如果直接扦插田裡，本人偏好春天清明前後，氣溫宜人、雨水充足；如果先扦插在盆子裡每天就近照顧那什麼時候扦插就無所謂了，可是若剛好在開花期扦插，個人經驗是新芽會長很慢，而且小小一株很可能直接開花、直接老化。
步驟 1：剪有節點的枝條
今天要插二盆，一盆用上圖那麼粗的檸檬香蜂草枝條，一盆用下圖的新枝條。
檸檬香蜂草粗枝條非常適合扦插，每個節點都可以插一盆。
上圖這種新鮮幼嫩的檸檬香蜂草植株也可以扦插，但不要取頂芽那麼纖細的，取照片中這種大小的節點來扦插即可。
步驟 2：摘心
如果是取檸檬香蜂草粗枝條其中一個節點來扦插就不會有摘心的問題(步驟1第1張圖)，但若取的是有頂芽的枝條就要先摘心再扦插(步驟1第2張圖)，否則養份會一直往頂芽輸送使頂芽徒長，根系卻長不好，植株不會強壯。
步驟 3：節點下半部埋入土
檸檬香蜂草粗枝條直接插在土中，側芽留在土面。
檸檬香蜂草嫩枝條已摘心，枝條埋入土中，節點一半在土裡、一半在土上。
這樣檸檬香蜂草就扦插好了！接下來二週要注意天氣、適時給水。
約莫二個月時間檸檬香蜂草小苗就會長到如上圖這種大小，這時可以繼續摘心。
摘心能促進側芽生長、根系發達，摘心後再過一個月側芽就會長得如上圖這樣茂盛，這時又可以繼續摘心，檸檬香蜂草就會愈摘愈大盆喔！
今天摘心摘了一堆，剛好煮一個馬克杯的檸檬香蜂草茶！
味道很清香，有非常微弱的甜味，口感不會涼涼的，果然跟薄荷不同！
檸檬香蜂草照顧方式
- 日照：半日照或全日照皆可！但如果長時間處於半日照，似乎容易有蟲害，所以夏季以外的季節最好全日照。我陽台有一盆半日照檸檬香蜂草的葉子被蟲吃光還築了網(如上圖)，今天已移至日照較強的空間觀察看看。
- 排水：排水要好！
- 澆水：澆水要透！檸檬香蜂草非常好種植，偶爾缺水也沒關係，不用太緊張。
- 天氣炎熱：天天澆一次，最久也要三天澆一次
- 天氣濕冷：二天不澆之後再澆
- 土量少：不澆的天數減一天
- 土量多：不澆的天數加一天
- 若種植於遮雨棚平日淋不到雨，請偶爾對葉子噴水。
- 施肥：將喝剩牛奶瓶、豆漿瓶加水稀釋（無糖）二週澆一次於土壤，也可澆洗米水。培育過程中觀察植株狀況自行調整，若葉子變黃軟軟的，可能澆水太頻繁或排水不佳
- 修剪：偶爾幫它摘摘心，會使側芽茁壯，如果一直不摘心，養份都衝到頂芽只會使頂芽愈長愈高，植株不會茂盛。
阿咪這三年一直在試抑草作物，目前最成功是薄荷、巧克力薄荷，再來是白花馬齒萈，但似乎有一段停止生長期，還在觀察。原本對抑草效果非常期待的仙草則是表現不佳，不過這要怪我偏心老把仙草種在特貧瘠的區域。艾草種了二個品種，抑草效果和仙草差不多。
等手上這幾盆檸檬香蜂草根系穩定，六月底前一定要全部移植到田裡試看看抑草效果！如果順利的話，我的香草茶包就可以增加檸檬香蜂草囉！期待~
