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宜米食堂成立初衷e 韓老闆是一個喜歡畫畫和種植花草的人，據說大腦左右邊各自主宰著藝術和學術，可能我藝術細胞多一點吧~所以小時候求學過程特別痛苦，無法理解為什麼有那麼多背不完的東西、數學老是驗算出不同的答案！ 隨著年齡增長，開始理解很多科目之所以學不會不是因為笨，而是因為用錯了方法，例如英文一直背單字、數學一直背公式、歷史一直背年表、理化直接放棄趴著睡等等，太多太多了幾乎所有科目啊！可惜，學校的教學方式是無法改變的。 立志自己教育孩子 24歲的某一天，我下定決心如果未來生了孩子，要自己教他我覺得會影響一生的科目！其中能最快憑一己之力做到的只有語言(其他需要花更大量腦力自學的科目先暫擱一邊，例如數學)，於是每年都會給自己一些自學英文的時間，偶爾背背單字、參加考試、學些英文歌曲。在我38歲的時候迎來第一個孩子，正式開啟雙語育兒的大門！ 從農的決定 因為貪心，希望既能照顧孩子、又能讓孩子在田野間成長、又能做自己喜歡的工作、又能有收入，2018年孩子一歲的時候我選擇在宜蘭當個種稻小農，孩子一如期許有了田間奔跑玩泥巴的童年，可惜因為農作有時危險不能將孩子帶在身邊，減少了能陪伴孩子的時間。 兼顧事業與育兒的「宜米食堂」 2022年8月開設「宜米食堂」便是為了進一步兼顧事業與陪伴孩子，讓生產稻米、銷售米製品一條龍發展，也讓孩子跟在身邊學習做生意，製造一起為生活奮鬥的回憶。 此時兒子已經快七歲，代表我已雙語育兒快七年，即將邁入2023年之際，萌生了舉辦親子活動學英文的想法，將多年來雙語育兒的經驗變成專業，藉由親子活動引導更多孩子快樂學英文，也讓家長們體驗如何輕輕鬆鬆將英文融入生活，回家也能營造雙語育兒的環境。 為什麼是親子一起學英文 孩子學會的第一個語言必是源自於照顧者，通常是母親，「母親的語言」便是「母語」一詞的由來。因此，期望孩子能學好英文，家長扮演著極其重要的角色，不是強迫孩子背誦背不完的單字，而是主動多跟孩子講英文，並引導和鼓勵孩子開口講英文。 多聽、多講，是學會一種語言的不二法門！所以，宜米食堂希望家長能跟孩子一起參加活動、一起學英文，除了能帶給孩子安全感、藉由鼓勵和讚美提升孩子自信，也能將課堂所學英文互動方式帶回家中，持續陪伴孩子練習。 英文是比中文簡單好幾倍的拼音語言，多講英文給孩子聽、多鼓勵孩子講英文，等到他們開始正式學習認英文單字時，便能夠連結耳朵聽到的與眼睛看到的，定能減輕背單字的壓力。 我能肯定地說 : 台灣人語言天份很高！Why? 因為台灣大部份是雙語家庭，國語和台語。甚至多語系家庭，國語、台語、客語。現在只是多了個英文，大家一起來雙語育兒吧！ 親子活動學英文的師資如何 師資就是宜米食堂的韓老闆 ^^ 畢業於交通大學(現今陽明交通大學)管理科學系在職班，新竹人，但不會講客家話，二十三歲隻身前往台北打拼，在台北寫電腦程式近十五年，婚後移居宜蘭。 2018年開始從事自然農法種稻，以復育台灣原生種瑞岩香米為主。2019年起，農忙之餘在羅東社區大學教授銀飾創作，後因 covid-19 疫情影響中斷銀飾教職。2022年8月在宜蘭縣冬山鄉開設「宜米食堂」，將自己種的米製成商品於店內販售。