甜菊扦插法 妙變綠手指

甜菊扦插法

甜菊
學名:Stevia Rebaudiana
科名:菊科 Compositae 甜菊屬 Stevia
別名:甜葉菊、甜草

甜菊是多年生草本,繁殖方式大部份採播種法、扦插法,我目前只試成功扦插法。

甜菊用途:
甜菊葉片甜度高,稱為甜菊糖,常作為甜味劑、代糖使用,味道像甜甜的糖果,泡茶時我偶爾會放一片新鮮的甜菊葉,增加香氣及甜度。
有時直接咀嚼一片甜菊葉,讓甜甜的滋味開啟一天的好心情!

甜菊

說到甜菊,我真的花了數不盡的十塊錢!因為二粒又小又輕風一吹就會飛走的種子剛好十塊錢,而我每年都會買至少二次,但沒有一次長出來!

我非常喜歡育實生苗,看著種子發芽會給我充滿活力的感覺,各種水果、蔬菜大部份都能順利孵芽,偏偏就是種不出甜菊!

由於另一個綠手指農友也持續失敗,所以我猜可能不是我們的技巧問題,暫時將種子育苗挑戰放到一邊,改用扦插試試!沒想到超容易成功!所以只要花錢買第一盆(3吋盆)就可以了!

步驟 1:剪一枝有節點的枝條

甜菊

甜菊只要有節點就能發根,像照片這樣的枝條可以插二盆。
建議挑沒開花的枝條,因為開花代表枝條老了,怕發根的活力不夠。
如果偏偏都開了花,那剪下的枝條一定要把花摘掉,免得養份都送給花了!

步驟 2:摘心

甜菊

摘心就是把甜菊枝條頂部葉子剪掉,摘心後發根會比較快,側芽也會長比較快,一枝變多枝,整株更強壯!

步驟 3:分好甜菊枝條

甜菊

甜菊每個節點都能發根,所以照畫面這樣剪即可!
如果想提高成功機率,可以留二個節點,一個完全埋土裡,一個留在土面。

步驟 4:節點下半部埋入土

甜菊

甜菊枝條節點下半部埋入土,但不用整個節點埋入,側芽不用摘除,就這樣留在土表。
如果留二個節點的話,一個摘除葉子和側芽後完全埋土裡,一個保留葉子和側芽留在土面。

甜菊

像照片這樣就可以了。

4個步驟搞定扦插!剩下的就是照顧!

照顧方式:

  1. 日照:半日照或全日照皆可!
  2. 排水:排水要好!
  3. 澆水:澆水要透!
    • 天氣炎熱:天天澆一次,最久也要二天澆一次
    • 天氣濕冷:二天不澆之後再澆
    • 土量少:不澆的天數減一天
    • 土量多:不澆的天數加一天
    • 若種植於遮雨棚平日淋不到雨,請偶爾對葉子噴水。
  4. 施肥:將喝剩牛奶瓶、豆漿瓶加水稀釋(無糖)二週澆一次於土壤,也可澆洗米水。培育過程中觀察植株狀況自行調整,若葉子變黃軟軟的,可能澆水太頻繁或排水不佳
  5. 修剪:偶爾幫它摘摘心,會使側芽茁壯,如果一直不摘心,養份都衝到頂芽只會使頂芽愈長愈高,植株不會茂盛。
  6. 每年剪枝條扦插:甜菊到了八月開始開花,植株狀態就弱弱的,最好每年剪枝條扦插新的!

半個月側芽就長起來了!

甜菊

側芽長高之後要繼續摘心,促使植株長出更多側芽,甜菊才會茂盛。
剪下的枝條又可以繼續扦插,生生不息呀!

甜菊