萬丹紅豆餅 信義區美食

萬丹紅豆餅 信義區美食

萬丹紅豆餅 店家資訊
地址:台北市信義區忠孝東路五段492巷20號 (永春捷運站附近)
電話:0939-599-137
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這根本就是爆漿紅豆餅!mimiplantsky

住在永春的這些年,從萬丹紅豆餅開店開始我每月至少吃二次,最愛奶油口味!今天難得回永春一趟當然不能錯過這美食!平常只吃一個,為彌補之前的空缺今天一口氣吃二個!

萬丹紅豆餅 信義區美食

這家的紅豆餅很大,除了芋頭口味是 15元/個,其餘口味都是 12元/個,餅皮超薄,餡料飽滿!紅豆餡不會太甜,所以那麼大顆吃完也不會很膩,第一口就是滿滿的餡料!
萬丹紅豆餅 信義區美食

吃一半~看看~這像話嗎?紅豆餡大爆發!mimiplantsky

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再來個奶油的!您瞧瞧~皮還是那麼地薄!我喜歡這個皮的口感,香軟不硬!
店家用的可是香草莢呢!香草子都看得到!就是圖中的小黑點。
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同樣不會太甜,吃到一半奶油快溢出皮外了,趕緊吃大口一點!
萬丹紅豆餅 信義區美食

萬丹紅豆餅隱身在巷弄裡,幸好招牌還算明顯不難找!
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雖然小小一間但客人很多,每次去幾乎奶油的都要等個三分鐘左右。
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這是萬丹紅豆餅對餡料的聲明:
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這是萬丹紅豆餅的名片:
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四種口味僅芋頭沒試過,其餘最愛奶油!

結尾來提一下我對菜脯的喜好,比較特別一點,獨鍾情古早味有加高麗菜和蝦米的那種,近十年來只在一次溪頭旅行途中,於竹山公車總站旁的阿婆攤位吃到一次,那次若非公車已經開出站,否則我一定衝下車再買三個!真的是懷念的兒時味道,非常好吃!此後沒再遇到過這種古早味作法的菜脯紅豆餅,現在大部份都是用蘿蔔乾或蘿蔔絲。啊~好想再吃一次竹山阿婆的菜脯紅豆餅啊!

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